Авторская дегустация фирменных напитков «Медовое настроение»
11000,00
р.
Медами на древней Руси называли самые распространенные хмельные напитки. На ваш суд будут представлены пять самых популярных на Руси медовых напитков.
- Мед ставленый бочковой
- Мед ставленый лесная ягода бочковой
- Питейный мед Суздальский
- Питейный мед Владимирская вишня
- Мед ставленый пл/с
Продолжительность - 1 - 1,5 часа.
"Ресторан «Огурец» в Суздале - фермерский. Мы сознательно выбираем местных поставщиков и производителей. Отдаём предпочтение небольшим фермам и личным подсобным хозяйствам. Мы хотим знать в лицо наших поставщиков, а не работать с перекупщиками и посредниками. Все овощи, свежие салаты и пряная зелень – наши суздальские. Часть мы собираем на грядках собственного фермерского хозяйства «Суздальский сад». Часть поставляет уже сложившаяся и надёжная компания друзей-фермеров нашего ресторана, многие из которых живут буквально через улицу или даже дом. Мы сами коптим сало, засаливаем в дубовых бочках суздальские огурцы, запекаем овощи для сельди под шубой, лепим пельмени." - основатель ресторана И.Э.Кехтер
Очень-очень необычное место, где можно огурец обнаружить и в варенье, и в кофе, и в варениках)Также владелец является питейных дел мастером и знатоком. Поэтому всех страждущих он приглашает приобщиться к культуре русских напитков через дегустации и не только.
